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Potatoes maison
Après avoir essayé cette recette, vous ne mangerez plus de potatoes du McDo !
Ingrédients
- 1kg de pommes de terre
- 3 c.s d'huile d'olive
- 1 c.s d'herbes de Provence
- 1 gousse d'ail
- 3 c.s de paprika
- 1 c.s de piment doux (optionnel)
- sel, poivre
La préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Rincer les pommes de terre et les couper en quartier sans les éplucher
- Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, l'ail préalablement pressée, le paprika, les herbes de Provence, le piment doux, le sel et le poivre
- Ajouter les pommes de terre et remuer, puis ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et mélanger une dernière fois
- Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four ou sur une plaque avec du papier cuisson. Enfourner 40 minutes en remuant de temps en temps !